üye ol Üye Girişi Söyle Sözünü Anasayfa Yukari Çik
Bilgi Paylaştıkça Büyür

İskorpit Şiş

http://www.enginbalikcilik.com/MenuResimleri/fener%20%C5%9Fi%C5%9F.jpg

İskorpit çarpan balık türlerinden olup, tutması ve ayıklanması hüner istiyor.
Kılçıksız iskorpit balığı parçaları sosta dinlendirilip, defneyaprağı, sivri biber, domates limon ile şişe diziliyor.

Şişte balık yaparken kullanılan ya metal çubuk şişler ya da ağaç çöp şişler oluyor. Ağaç çubuk şişlerin bir farkı sıcağı görünce ısınan şişler içinden bir koku salıyor olmaları. Bu koku nasıl çöp şiş yaparken saz çubuktan çıyorsa, sakız ağacı çöpü kullanılırsa da balık veya karidese hoş bir koku sinmesini sağlıyor.

Yazar Hakkında

Hakkında: Neredeyse tüm eğitim kademelerini tamamladı ve değişik eğitim alanlarında faaliyet gösterdi, spor ile yakından ilgili, 1999 yılından bu yana bilgisayar ve bilişim ile ilgileniyor. Bir sürü hobisi de var, sinema, müzik, gezi, bisiklet vs. biriyilik.com projesinde çalışıyor. Email: skywolfyx1[at]live.com ismail mert'in linkedin profilini görüntüle
Kimlik kartı

Bir Cevap Yaz

kendi isteğimle kurallara uygun yazıyorum. (Lütfen yandaki kutuyu işaretleyin.)

Otomatik robotlara karşı soru.