Kurban Bayramında Beslenme

et yemeği

Kurban bayramı dolayısı ile tüm Türkiye’de et tüketiminde büyük bir artış oluyor ve bu fazla et tüketimi bazı sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Normalde et tabi ki sağlıklı bir besin ancak sağlık sorunu olan, özellikle kalp ve böbreklerinden sorun olanlar için fazla et yemek iyi değil. Kalp yetmezliği tetikleniyor. Tansiyonda sıçramalar oluyor. Gizli böbrek sorunları varsa ilerliyor. Özellikle düzenli ilaç kullanan ve kronik rahatsızlıkları bulunanlar için dikkat edilmesi gerekenler var.

• Beslenme düzenin bozulmasıyla metabolik dengesizlikler ortaya çıkıyor.
• Sıklıkla tansiyon dengesizlikleri, kan şekerinde dalgalanmalar, mide ve safra sorunları görülüyor. • Aşırı protein tüketimi ürik asit yüksekliğine neden oluyor.
• Kan yağlarının yükselmesi ise su ve tuz dengesinin bozulmasına yol açıyor.
• Kalp yetmezliği tetikleniyor, sıvı birikimi olduğundan tansiyon sıçramaları yaşanıyor.
• Diyabetli hastaların birçoğunda gizli böbrek sorunları olduğunu dikkate alırsak aşırı et tüketmek, böbreklerin zorlanmasına, proteinin hızlı atılması ise böbrek yetersizliğinin ilerlemesine yol açıyor.
• Yağlı ve kırmızı et, tatlı ve hamur işleri tüketiminin artmasıyla vücutta sıvı toplanması, karaciğer yağlanması gibi sorunlar oluşuyor.



Benzer Yazılar

Yorum Ekle