Balık Tava
Başta Amasra, Akçakoca olmak üzere Karadeniz kıyılarında ki balık lokanta ve restoranlarında istavrit, hamsi, mezgit,
Kalkan Balığı Tavada Pişirme Tarihi
Malzemeler 1 kg. Kalkan balığı, 1 su bardağı kızartma yağı, 1 avuç un, Tuz, limon,
Mercan Balığı Tavada Pişirme Tarifi
Malzemeler 1 kg. Mercan balığı, 1 su bardağı kızartma yağı 1 avuç un, Tuz, limon,
Tavada alabalık (4 kişilik)
50 gr tereyağı veya margarini tavada eritiniz. Mısır veya buğday ununa bulanmış balıkları tavaya diziniz.