Poyrazlar – Sakarya

Poyrazlar Gölü’nden panaromik bir görüntü…

Toprağı bereketli. Yamaçları çam ve meşe ağacı ile kaplı. Baharda kır çiçekleriyle daha da renklenen, kuğuların uğrak noktası Poyrazlar Gölü…

Poyrazlar Gölü, aynı isimli köyü ile Adapazarı‘nın yanıbaşında turizmle yeni tanışan Milli Park statüsünde bir gölü. Doğa harikası göl, İstanbul, Kocaeli, Adapazarı gibi yoğun yerleşim alanlarından hafta sonu piknik için gelenlerin yanı sıra, özellikle bahar aylarında göçmen kuşları da ağırlıyor.

Poyrazlar Gölü’ne giderken ya da dönerken, Adapazarı içinde tarihi köftecide yiyeceğiniz ekmekli özel köftelerin ve içeceğiniz şıranın tadına doyamayacaksınız.

Göl çevresi piknik alanı olarak düzenlenmiş. Bir ölçüde ihtiyaçları karşılayan tabii mevsiminde giderseniz! büfe bulunuyor. Ama piknikçiler yiyeceklerini beraberlerinde götürüyor.

Göle giderken tavuk gördüğünüz evlerden köy yumurtası sorabilirsiniz. Gölde balık tutmak yasak. Ancak izin verildiği zaman yakalanan kızılkanat balıklarıyla menünüzü çeşitlendirebilirsiniz.

Gün boyu tertemiz havada iştahınız iyice açıldıysa, açılmadıysa da farketmez. Mutlaka gidin! Adapazarı deyince ilk akla gelen ıslama köftenin tadına bakın.
Adapazarı depreminden önce şehir merkezinde, bir baska yerde hizmet veren Ünlü Kazım Paşa Köftecisi, Adapazarı çarşı merkezindeki yeni yerinde faaliyetine devam ediyor.

1912 yılından bu yana hizmet veren köftecide, yiyeceklerinizin tadını unutamayacaksınız. Bu köftelerin özelliği ne derseniz!

Izgarada pişirilen köftelerin tadına doyum olmuyor ama, en az köfteler kadar lezzetli olan ekmekler köfteye tadını veriyor.

Yanında turşu ve soğan veriyorlar. İçecekleriniz arasında bulunan şıra da, köfteyle birlikte bir başka lezzette.

Göl kenarındaki piknik alanları her mevsim bir başka güzel…