Yenmesi Gereken Önemli ve Yararlı Besinler
Meyve ve sebzeler
- Elma: Kalsiyum, magnezyum, C vitamini ve beta karoten içerir. Kabızlık problemine yardımcıdır. İçerdiği pektinle kolesterol seviyesini düşürmeye katkıda bulunur. Bağırsaklara yerleşen toksinlerin atılmasında etkilidir.
- Kayısı: Kalsiyum, magnezyum, bakır, demir, C vitamini ve beta karoten içerir. Kan dolaşımına yardımcı olur. Antioksidandır.
- Kiraz: C vitamini, kalsiyum, fosfor içerir. Gut hastalığında ve baş ağrısında olumlu etkileri vardır. Doğal bir antiseptiktir.
- Kivi: C vitamini, magnezyum, potasyum içerir. Sindirim enzimlerine yardım eder.
- Kuşkonmaz: C ve K vitamini, potasyum, folik asit içerir. Antibakteriyel özelliğe sahiptir.
- Enginar: Beta karoten, folik asit, B3 vitamini, kumarin içerir. Yüksek kan basıncını düşürür, migreni hafifletir. Karaciğeri korur.
- Sarmısak: Kalsiyum, magnezyum, kükürt, potasyum ve C vitamini içerir. Güçlü bir antioksidandır. Kolesterolü düşürür, dolaşım sistemini temizler.
- Biber: C vitamini, beta karoten, B kompleks vitamini folik asit ve potasyum içerir. Kan dolaşımını düzene sokar. Mide asiti üretiminde uyarıcıdır.
- Tere: Kalsiyum, magnezyum, demir, potasyum, C vitamini, beta karoten ve iyot içerir. Anemiyi önler. Kalp sağlığını olumlu etkiler.
- Tahıllar
- Arpa: Potasyum, magnezyum, kalsiyum, manganez, çinko ve B kompleks vitamini içerir. Enerji verir. Kemik yapımına yardımcıdır. Kolesterolü düşürür.
- Darı: Magnezyum, potasyum, fosfor, B3 vitamini ve çinko içerir. Sinir sistemi üzerinde sakinleştirici etki gösterir. Önemli bir posa kaynağıdır.
- Yulaf: Kalsiyum, magnezyum, demir, fosfor, manganez, B5 vitamini ve folik asit içerir. Yüksek enerji verir. Kolesterolü düşürür.
- Çavdar: Kalsiyum, magnezyum, potasyum, çinko ve E vitamini içerir. Dolaşım sistemini ve karaciğeri korur. Sindirim sistemini uyarır. İyi bir posa kaynağıdır.Kurubaklagiller
- Nohut: Kalsiyum, magnezyum, potasyum, çinko ve folik asit içerir. Yüksek enerji verir. İyi bir bitkisel protein kaynağıdır. Böbrek sağlığını korur ve sindirim sistemini temizler.
- Fasulye: Kalsiyum, magnezyum, potasyum ve folik asit içerir. İyi bir bitkisel protein kaynağıdır. Kolesterolü düşürür, sindirim sistemini temizler.
- Mercimek: Kalsiyum, magnezyum, potasyum, çinko, manganez ve folik asit içerir. İyi bir bitkisel protein kaynağıdır. Egzersiz sonrası kaslardaki laktik asit miktarını azaltır, sindirim fonksiyonlarını düzenler.Yağlı tohumlar
- Ceviz: Kalsiyum, magnezyum, çinko, potasyum, folik asit, C ve E vitaminleri, omega 3 ve 6 yağ asitlerini içerir. İyi bir alkalin protein kaynağıdır. Antioksidan özellikler gösterir. Böbrek sağlığını destekler, metabolizmayı hızlandırıcı etki sağlar.
- Keten tohumu: Kalsiyum, magnezyum, potasyum, demir, B3 vitamini, E vitamini, omega 3, 6 ve 9 yağ asitlerini içerir. Sindirim sistemini güçlendirir, bağırsak hareketlerini ve kadın hormonlarını düzenler. Anemiyi önler.
- Badem: Kalsiyum, magnezyum, potasyum, çinko, folik asit, B vitaminleri, E vitamini, omega 3 ve 6 yağ asitlerini içerir. İyi bir bitkisel protein kaynağıdır. Mide asidini azaltır, antioksidan koruma sağlar. Damar temizleyicidir.
