Büyük Kemikli Burnu’nda Neler Yenir?
Gelibolu vapur iskelesi çevresinde yer alan çeşitli restoranlarda, hem boğazda hem de Saros Körfezi’nde tutulan günlük balıklar tüketiliyor. Balık satış tezgahlarının arkasında yer alan lokantalarda günün her saatinde balık, özellikle de bölgenin denizden çıktığı gibi kömür ateşinde ızgarası yapılan, sardalyası taze ve ekonomik fiyatla yenebilir. Boğaz, Liman, Deniz, İmbat, Gelibolu, Yelkenci gibi restoranların deniz kenarına konulan masalarında balıkçıların ağlarını onarmalarını, antik limanda pike yapan martıları, rengarenk tekneleri, seyrederek yemek yiyenler, kalkan tava, Saros karagözlerinden buğulama, tereyağlı karides güveç, kalamar tava, Kereviz saplı ve yapraklı buğulama ile spesiyal çorbaları tercih ediyorlar. Büyük Kemikli Burnu’nda yemek yenecek herhangi bir yer yok. Piknik yapmayı düşünüyorsunuz yiyeceklerinizi beraberinizde getirmelisiniz. Küçük Anafartalar Köyü’nde bulunan bakkallar ve çevredeki tarım yapan köylülerden sınırlı yiyecekler alabilirsiniz. Gelibolu’da sardalyanın tuzlu, yağlı-tuzlu ve buharda pişirilmiş şekillerde konservesini yapan 6 imalathane bulunuyor. Gelibolu’dan ayrılmadan önce liman meydanındaki nostaljik dükkanında yıllardır bozulmayan kalitesiyle hizmet veren Alaattin konservecisinden kendinize ve sevdiklerinize sardalya, tuzlu balık konserveleri alabilirsiniz.
