Bahar Salatası
Bahar Salatası:
* Bir adet küçük boy karnabahar
* Yarım kg. brokoli
* 2,3 adet havuç
* 4,5 adet közlenmiş kırmızı biber
* 1 su bardağı haşlanmış mısır
* Dilediğiniz kadar ki bol olması önerilir,roka,taze soğan,maydonoz
* 2 adet limonun suyu,zeytinyağı,tuz
Karnabaharları minik minik dallarından ayırın, Brokoliyi de aynı şekilde hazırlayıp diri kalacak şekilde haşlayın ve süzün. Küp doğranmış havuçları da haşlayın. Biberleri ve yeşillikleri de doğrayıp tüm malzemeyi karıştırın. Limon suyu, yağ ve tuz ilavesinden sonra servise hazırdır.