HAMURKÂR
Un, su, tuz ve maya ile katkı maddelerini yoğuran, unlu mamüllerin üretimi için gerekli hamuru
Pastacı
Değişik miktarlarda un, şeker, yağ gibi besin maddelerini kullanarak, çeşitli pişirme teknikleriyle kuru pasta ve
Genel
posa
Günümüzde beslenmeye okadar az önem veriliyor ki, herkes “karnımı doyurayım da gerisi önemli değil” diyor.
Sivas Kangalı Özellikleri
Türkiyenin köpek bakımındanb incisi olan “Sivas Kangalı”ırk bakımından da farklı ve önemli özellikler taşıyor.Bunların başında
Türkiyenin Köpeği “Kangal”
Dünyada bir cinsin birden çok farklı çeşidi olabilir ve bu özellikler bakımından bulundukları bölgelere göre
UN ÜRETİM TEKNİKERİ
Başta buğday olmak üzere, tahılların ve taneli ürünlerin (baklagiller) öğütülmesi, unun depolanması, pazarlanması işlerinde ve
