posa
Günümüzde beslenmeye okadar az önem veriliyor ki, herkes “karnımı doyurayım da gerisi önemli değil” diyor. Tabi ki çok yanlış bir düşünce. Aslında bunu diyenler biliyorlar yanlış yaptıklarını fakat beslenmelerine dikkat etmek zor geliyor, uğraşmak istemiyorlar. Oysa ki uğraşılacak birıey de yok ama öyle zannediyorlar.
Beslenme bağlı bağına bir konu, burda bahsetmek istedişimiz, çok değerli olan bir besin, posa.
Posa, günlük alınması gereken besinlerin içinde mutlaka olması gerekir. Sağlıklı diyetin anahtarı, posa yönünden zengin, çeşitli yiyecek tüketmektir. Bunlar kepekli tahıl ürünleri (yulaf, çavdar, bulgur vb.), taze sebze ve meyveler dir. Neden posa tüketmemiz gerekiyorı Çünkü posa; başırsakların düzenli çalışmasını sağlıyor (yani kabızlığa iyi geliyor), kan Şekerinin kontrolüne yardımc? oluyor, doygunluk hissi yaratarak daha az enerji alınması ile kilo kontrolünü sağlıyor. Alınması gereken miktar; günde 25-30 gr. dır.
Tavsiyeler:
– kepekli ekmek tüketin
– bazı yiyecekleri beyaz un yerine kepekli unla hazırlayın
– kepekli pirinç ve makarna tüketin
– tahıl ve kurubaklagil tüketin
– patatesi kabuğu ile pişirin
– sebze ve meyveleri kabuğu ile birlikte tüketin.
