Acılı Ezme Yapılışı
Kişi Sayısı : 10 kişilik Pişirme Süresi : 5-6 dk Malzemeler: Biberiye (1 yemek kaşığı),
Acılı Izgara Balık Yemeği
Çipura yavrusu (Lidaki) veya mırmır balığı seçiliyor. Tuz, sarımsak, pul biber havanda birlikte dövülüp, ölçek
Anadolu Feneri’nde Neler Yiyebilirsiniz?
Yola piknik amaçlı çıktıysanız boğazın Çengelköy semtinden geçerken taş fırınından odun ekmeği, yerli Çengelköy badem
Evde Döner Yapılışı
* 1 kg. dana antrikot veya koyunun but kısmından * 150 gr. kuyruk yağı(Ben kuyruk
Ispanaklı Börek
Hepimizin yaptığı ıspanaklı yufka böreği , eğer ıspanak yıkanmış hazırsa çok çabuk hazırlanıp pişiyor. ben
Kara Lahana Sarması
Karalahana dolması MALZEMELER : KARALAHANA YAPRAĞI SOĞAN MAYDANOZ SALÇA TUZ BAHARATLAR KIYMA PİRİNÇ YAPILIŞI :
Limonata Yapılışı
3orta boy limon 2 yaprak nane 1,5 su bardağı toz şeker(kendinize göre ayarlayabilirsiniz) 1 lt
Patatesli Burma Böreği
Kişi Sayısı: 10 Kişilik Pişirme Süresi: 45 dk. Malzemeler: • 3 adet hazır yufka İç
Patatesli Susamlı Börek
Kişi Sayısı: 6 Kişilik Pişirme Süresi: 35 dk Malzemeler: • 3 adet orta boy patates
Portakallı İrmik Tatlısı
Portakallı İrmik Tatlısı •Hamur için: 3 yumurta •1.5 su bardağı şeker •1 su bardağı yoğurt